Lễ hội trung thu năm 2023 của TP Phan Thiết có chủ đề: “Chào mừng Năm Du lịch quốc gia 2023 Bình Thuận - Hội tụ xanh Thiếu nhi Phan Thiết Vui tết Trung thu Học hành chăm ngoan Làm theo lời Bác”, qua đó, nêu bật ý nghĩa về ca ngợi Đảng, Bác Hồ kính yêu, các hình ảnh đặc trưng quê hương Phan Thiết, kết hợp quảng bá Năm Du lịch quốc gia, “Bình Thuận – Hội tụ xanh”, nâng cao, phát triển thế mạnh Phan Thiết – Bình Thuận trên các lĩnh vực: Thủy hải sản, nông sản, bảo vệ môi trường… đến bạn bè, du khách trong và ngoài nước. Thời gian dự kiến bắt đầu khai mạc vào lúc 18 giờ 00 phút, ngày 27/9/2023 (nhằm ngày 13/8 Âm lịch), tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành, với sự tham gia của khoảng 29 lồng đèn lớn và 2.320 lồng đèn nhỏ đến từ 18 xã phường, cụm trường và các trường: Tình thương, Lê Lợi, Lê Quý Đôn.

Cùng với quy định về quy mô kết cấu, kích thước, số lượng của từng loại lồng đèn cũng như thời gian đăng kí, TP Phan Thiết cũng yêu cầu quá trình tổ chức làm lồng đèn trung thu cần thu hút đông đảo học sinh tham gia, tạo không khí vui tươi phấn khởi cho học sinh; đảm bảo an toàn, bổ ích, tiết kiệm, hiệu quả, không ảnh hưởng trật tự xã hội, an toàn giao thông và học tập của học sinh. Trong đó, chú ý đẩy mạnh công tác xã hội hóa, huy động các nguồn lực trong việc tổ chức Lễ hội Trung thu; tạo ấn tượng tốt cho người dân địa phương và du khách; góp phần làm cho Lễ hội Trung thu thật sự là ngày Hội của thiếu nhi thành phố Phan Thiết. Cũng theo kế hoạch này, lộ trình, đội hình rước đèn trung thu năm 2023 sẽ kéo dài khoảng 3,2km, xuuất phát tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành ® rẽ trái đường Tôn Đức Thắng ® vòng xoay Tôn Đức Thắng – Hùng Vương ® rẽ trái đường Hùng Vương → rẽ trái đường Trần Hưng Đạo → vòng xoay tượng Đài Chiến Thắng kết thúc.