Chợ Tết Nguyên đán Quý Mão sẽ tổ chức trong 06 ngày, bắt đầu từ sáng ngày 16/01/2023 (nhằm ngày 25 tháng Chạp ậm lịch) và kết thúc vào lúc 10 giờ ngày 21/01/2023 (tức 30 tháng Chạp). Riêng khu vực Bắc sông Cà Ty sẽ tổ chức trong 10 ngày, bắt đầu từ ngày 21 tháng Chạp. Có 15 vị trí là các khu vực, lòng, lề đường tại các trục đường xung quanh chợ Phan Thiết và các đoạn đường: từ Chùa Bửu Quang đến ngã tư đường Thủ Khoa Huân- Lê Duẩn; từ ngã tư đường Lê Hồng Phong- Lê Duẩn đến đường Trường Chinh được quy hoạch để sắp xếp cho các hộ tiểu thương kinh doanh.
Tổ chức kẻ vẽ, phân lô từ ngày 23/12/2022 đến ngày 06/01/2023 (nhằm ngày mùng 01 đến ngày 15 tháng Chạp); Ban Quản lý chợ Phan Thiết: thông báo công khai việc tổ chức sắp xếp khu vực Chợ tết để bà con tiểu thương đăng ký xong trước ngày 15 tháng Chạp. UBND các phường: Bình Hưng, Đức Nghĩa, Đức Thắng, Lạc Đạo, Phú Trinh, Phú Tài, Phú Thuỷ- nhận đơn đăng ký, thu phí, cấp giấy sử dụng mặt bằng và bàn giao lô đảm bảo đúng ngành hàng kinh doanh cho phép ở từng khu vực quy định. Kiểm tra và yêu cầu các hộ kinh doanh trong các khu vực do tỉnh quản lý phải đăng ký kinh doanh trong thời gian tổ chức Chợ Tết.
Kết luận cuộc họp, Ông Lê Văn Chơn- Phó Chủ tịch UBND TP. Phan Thiết yêu cầu: từng ngành hàng bố trí trong khu vực Chợ Tết phải được sắp xếp ở vị trí phù hợp, gọn gàng để tạo thuận lợi cho hoạt động kinh doanh, tham quan, mua sắm của nhân dân và tuân thủ các yêu cầu phòng chống dịch Covid-19 theo quy định. Hàng hóa kinh doanh phải đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và giá cả theo quy định. Đảm bảo an ninh trật tự, an toàn giao thông, an toàn phòng chống cháy nổ và vệ sinh môi trường, mỹ quan đô thị. Bàn giao sớm cầu Lê Hồng Phong cho Ban chỉ huy Quân sự TP. Phan Thiết để tiến hành các công đoạn bắn pháo hoa vào đêm Giao thừa Tết Nguyên đán Quý Mão 2023.